
Τι είναι τα προβιοτικά:
Σύμφωνα με τον ορισμό του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας :
«Προβιοτικά είναι τα ζωντανά μικρόβια, που όταν καταναλωθούν σε επαρκή ποσότητα, έχουν οφέλη για την υγεία και την αντιμετώπιση ορισμένων παθήσεων».
Τα προβιοτικά λοιπόν είναι μη παθογόνοι μικροοργανισμοί, συνήθως βακτήρια, που μοιάζουν με τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου.
Οι μικροοργανισμοί αυτοί επιβιώνουν τόσο κατά την παραμονή όσο και τη διάβασή τους από τη γαστρεντερική οδό, διότι δεν επηρεάζονται από το όξινο περιβάλλον του στομάχου και τη χολή.
Οι μέχρι σήμερα μελέτες δείχνουν ότι βελτιώνουν τη φυσιολογική εντερική χλωρίδα, αποτρέποντας την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων και την εγκατάσταση βλαβερών μικροοργανισμών.
Ουσιαστικά, ανταγωνίζονται με τους παθογόνους μικροοργανισμούς στη γαστρεντερική οδό και εμποδίζουν την ανάπτυξη «κακών» βακτηρίων, παράγοντας «αντιμικροβιακές» ουσίες.
Οφέλη προβιοτικών
Έρευνες δείχνουν ότι τα προβιοτικά είναι ένας απλός τρόπος ενίσχυσης της υγείας βοηθώντας :
-
Περιπτώσεις που εκδηλώνεται διάρροια μετά από θεραπεία με ορισμένα αντιβιοτικά και έπειτα από μόλυνση με ροταϊό.
-
Άμβλυνση των συμπτωμάτων του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου και του έλκους στομάχου.
-
Δυσανεξία στη λακτόζη.
-
Δυσκοιλιότητα.
-
Θεραπεία νεκρωτικής εντεροκολίτιδας.
-
Νόσος Crohn & ελκώδη κολίτιδα.
-
Ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος.
-
Πρόληψη και θεραπεία των μυκητιάσεων και των γυναικολογικών λοιμώξεων.